Lefleur Chocolate Experience – Von der Kakaobohne zum Schokoladengenuss
88,00 €
Schokolade ist weit mehr als eine süße Versuchung. Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt der Kakaobohne und erleben Sie einen besonderen Abend, an dem überraschende Aromen, spannende Hintergründe und ausgewählte Genussmomente zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis verschmelzen.
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Schokolade gehört zu den beliebtesten Genussmitteln der Welt und die Vielfalt heutiger Schokoladenerzeugnisse ist größer denn je. Zwischen Tafeln, Pralinen und besonderen Spezialitäten gerät oft in Vergessenheit, welche faszinierende Welt aus Herkunft, Handwerk und Aromen hinter jedem Stück Schokolade steckt.
Mit der Lefleur Chocolate Experience lade ich Sie ein, genau diese Welt zu entdecken.
Gemeinsam verkosten wir ausgewählte Schokoladenspezialitäten und entdecken, wie aus der Frucht des Kakaobaums die vielfältigen Aromen entstehen, die Schokolade so einzigartig machen. Von den Ursprüngen bei den Maya und Azteken bis hin zur modernen Chocolaterie erfahren Sie, warum Kakao seit Jahrtausenden als weltweites Kulturgut geschätzt wird.
Dabei tauchen wir in die Welt der Herkunft, Verarbeitung und sensorischen Beschreibung von Schokolade ein und erleben, wie unterschiedlich Kakao je nach Anbaugebiet, Verarbeitung und Kombination schmecken kann. Ausgewählte Genussbegleitungen unterstreichen die feinen Aromen und eröffnen spannende neue Geschmackserlebnisse.
Ein stilvoller Abend, der Genuss mit Wissen verbindet und zeigt, wie viel Geschichte, Handwerk und Leidenschaft in einem Stück Schokolade stecken.
Was Sie erwartet:
• ausgewählte Schokoladenspezialitäten verschiedener Herkunft und Stilistiken
• spannende Einblicke in die Geschichte der Kakaobohne – von den Maya & Azteken bis heute
• Wissenswertes über Anbau, Fermentation, Verarbeitung und die sensorische Beschreibung von Schokolade
• ausgewählten Genussbegleitungen*, die die Aromen der Schokolade auf besondere Weise unterstreichen
• moderiertes Tasting mit verständlichem Genusswissen
• stilvolle Atmosphäre & besondere Genussmomente
Tauchen Sie ein in die Welt von Lefleur und entdecken Sie, wie viel Geschichte, Handwerk und Genuss in einem Stück Schokolade verborgen liegen.
Sichern Sie sich Ihr Ticket für dieses schokoladige Genusserlebnis.
*Hinweis: Die ausgewählten Genussbegleitungen beinhalten unter anderem Weine sowie eine Spirituose. Aufgrund der alkoholischen Begleitung ist die Teilnahme an dieser Veranstaltung Gästen ab 18 Jahren vorbehalten.
